Articles

Creeu un focs artificials en un microones, amb un CD!

Si creieu que un forn de microones només pot escalfar plats, esteu equivocats completament. Aquí hi ha un petit truc científic.

ATENCIÓ! La presència d’un adult és obligatori per a la realització de l’experiència de microones. Veure instruccions de seguretat.

Advertència

Fa que l’experiència de microones només amb un forn microones antic o neteji a fons el forn al final. No us allunyeu sempre que el forn estigui encès perquè heu de detenir l’experiència en qualsevol moment. En molts experiments, hi ha un perill d’incendi. Es prepara a la mà un extintor o almenys una galleda d’aigua.
Atenció! El CD pot arribar a ser molt calent. Risc de cremades!

Realització de l’experiència

Poseu un CD antic amb la inscripció al microones i la transmet a la potència màxima durant 5 segons. Observeu un breu focs artificials.

Explicacions

Un magnetron emet al microones una part de les ones electromagnètiques, que es diu microones. Tenen una longitud d’ona d’uns 12 cm, són molt més pobres que les ones infrarojos o UV i interactuen amb diferents materials de diverses maneres.
Les superfícies dels metalls són partícules carregades negativament (electrons) que poden moure’s lliurement. En el camp alternatiu del forn de microones, aquestes partícules carregades van i vénen a tota la superfície de metall d’alta velocitat. Per tant, això crea tensions elèctriques fortes i apareixen corrents elèctrics. Les capes de metall fines poden arribar a ser molt calentes, ja que la calor no es pot evacuar. Es consumeixen i, tenint en compte les diferències de tensió al forn, poden aparèixer arcs.
Els metalls són com un mirall per a microones, es reflecteixen. Per això, els aliments no s’han d’escalfar en plats metàl·lics en un forn de microones.

Text: Joseph Rodesch (FNR), Liza Glesener
Foto: Frank Meiers

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *