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Carbossypeptidasi un bovino


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Autori: wnlipscomb, fonte: PDB Login: 5CPA

Classificazione

Organizzazione originale : Manzo | Categoria Categoria: Organico > Protide > Proteina > Enzyme > IDROLASE > Peptidase > Carbombeypeptidase > carbossypeptidase a Bovine

Descrizione

carbossypeptidase Structure A (o α) bovine.

Idrolese enzima (peptidasi c-terminale), cioè idrolizza le catene polipeptide dalla loro estremità del terminale C (ciò che trasporta la funzione di acido carbossilico). La carbossypeptidasi è prodotta dal pancreas sotto forma di Progarbypeptidase, complessata con il cymotrypsinogeno e il proproteinasi E. Questo complesso è chiamato zymogen.

Questo modello qui mostrato comprende l’enzima da solo (senza substrato). L’enzima ha una forma globosa. Il display del nastro rivela una struttura complessa comprendente eliche alfa, fogli beta e gomiti. La struttura spaziale viene mantenuta da collegamenti idrogeno (bassi collegamenti) e ponti disolfuro (connessioni covalenti). Il complesso “Enzyme Substrato” è disponibile anche nella libreria della molecola. Il sito attivo ha un etero-atomo di zinco e coinvolge 6 residui: HIS69, GLU72, HIS196, ARG145, TYR248 e GLU270.

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