Articles

El papel de la nutrición en la protección contra las heridas causadas por las sub-conmociones cerebrales

Publicado el 12 de marzo 2021 por Ashley Armstrong, MEXSPSC., RD, CSSD

Este artículo es el segundo en una serie dos relacionadas con el Vínculos entre nutrición y cranetas causadas por el deporte. El primer artículo se centró en el papel de la nutrición en la curación de la conmoción cerebral. Este artículo se centra en el potencial de la nutrición para contribuir a la protección contra las sub-conmociones cerebrales.

Las sub-conmociones repetitivas son el resultado de los impactos en la cabeza repetitiva causada por las fuerzas de aceleración lineal y rotacional en el cerebro, pero citadas por debajo del umbral que puede llevar a la conmoción cerebral observada. Los atletas practican contacto y combate los deportes, el fútbol, el rugby, el boxeo, la lucha y el gran número de estos impactos repetitivos que pueden resultar en las sub-conmociones en sus temporadas de capacitación y la competencia. Por ejemplo, los descargas en el campo del rugby de élite revelaron que los jugadores a través de un promedio de 564 ± 618 impactos por temporada (King, Hume, Brughelli Etigissane, 2014). En el fútbol americano, las medidas revelaron que los atletas y atletas a nivel universitario sufrieron entre 100 y 1,000 impactos durante la temporada (Batile, Petraglia, Omalu, Neuman, Talabe, 2013).

Jugadores de rugby jóvenes alegres en el campo

Los atletas que sufren este tipo de lesión a menudo sin síntomas y, por lo tanto, no se eliminan de El juego (Johnson, Neuberger, Gay, Hallett, Slobunov, 2014, King, Hume, Brughelli y Gissane, 2014, Batiles, Petraglia, Omalo, Neuman, Talabe, 2013). Las consecuencias relacionadas con una sub-conmoción cerebral aún se entienden mal, pero la evidencia está comenzando a acumularse sobre el efecto negativo potencial de estas lesiones de salud cerebrales a largo plazo, incluidos los síndromes neurológicos crónicos, como la crónica de la encefalopatía traumática, que puede llevar a un todo Serie de dificultades y disfunciones cognitivas, emocionales y de comportamiento (Oliver, Anzalona y Turner, 2018, Baugh et al., 2012).

La gestión y el desarrollo efectivos de la conmoción subcerebral atribuibles al deporte son complicados . Muchas de estas lesiones no se informan, diagnostican y sean tratadas debido a la falta de síntomas a corto plazo, lo que crea desobetáculos a la gestión y recuperación efectivas. La modificación de las corrientes y las prácticas actuales en contacto y combate los infractores deportivos para prevenir las sub-conmociones cerebrales, pero los cambios depolíticos y el cultivo deportivo pueden tomar tiempo. ¿Qué más existen otras otras opciones para apoyar la salud de los atletas?

El propósito de este artículo es examinar las estrategias de nutrición que parecen prometedoras para proteger al cerebro en los deportes que están experimentando una gran cantidad de sub-comotiones de cerebro. Los hábitos alimentarios y los suplementos de nutrientes están prometedores en esta área cuando las estrategias se adoptan antes de los impactos. El artículo proporciona recomendaciones de alimentos y analiza los nutrientes y suplementos específicos que valen la pena en términos de neuroprotección.

estrategias alimentarias: hidratación y fuentes de lípidos de alta calidad y carbohidratos

igual de recomendaciones a Apoye a las personas con cerebras cerebrales diagnosticadas, también se deben adoptar estrategias de alimentos específicas en los deportes con alto riesgo de sub-conmociones cerebrales. Factores como la deshidratación y la dieta rica en grasas saturadas y azúcar refinadas han sido perjudiciales para las funciones cognitivas porque aumentan los niveles de estrés oxidativo (Oliver, Anzalona y Turner, 2018, Meesen y Decroix 2018; Wu, Molteni, Ying y Gomez-Pinilla, 2003 , Wu, Ying y Gómez-Pinilla, 2004, Gómez-Pinilla y Kostenkova, 2008, Wu, Ying y Gómez-Pinilla, 2014, Weber et al., 2013). Los atletas deben esforzarse por adoptar una dieta que incluya opciones de carbohidratos de alta calidad y lípidos en 80 a 90% de los casos, así como optimizar su hidratación diaria. La Tabla 1 muestra una variedad de opciones de carbohidratos de alta calidad y lípidos, así como líquidos hidratantes. El apoyo de un dietista del deporte puede ayudar a un atleta a mejorar su dieta básica todos los días.

Granos ricos en fibra:

  • quinua
  • Largo de arroz de grano
  • Cebada, Kamut, Aramath
  • Pasta, Al horno Mercancías y cereales integrales, multigranes o brotados
  • Old harina de avena o corte en ejecución, muesli, crema de trigo
  • Múltiples o cereales completos
  • Barras de granolas de alta fibra (> 4 g de fibras y < 8 g de azúcar)

LEGUMES:

  • garbanzos, frijoles rojos, lentejas, guisantes rotos, frijoles negros, etc.

verduras almidones:

  • yams, batatas, batatas , papas, maíz, calabaza, calabaza

Todas las frutas:

  • Frutas enteras frescas y congeladas, frutas en contra Erve en el agua, frutas secas no cubiertas

productos lácteos y sustitutos de productos lácteos:

  • yogurt de fruta, naturaleza o naturaleza naturalmente dulce a bajo contenido de grasa
  • bebidas que contienen productos lácteos lácteos o bajos en grasa

Los deportistas que practican deportes de alto riesgo de la conmoción cerebral cerebral también deben garantizar que estén bien hidratados durante la capacitación y la competencia y el trabajo con un dietista de deporte para ajustar sus comidas y bocadillos Antes de entrenar y coincidencias para incluir carbohidratos de calidad y lípidos. La Tabla 2 le da a los atletas algunas indicaciones generales sobre las recomendaciones dietéticas y las ideas sobre la capacitación y la competencia.

Tabla 1: Lista de líquidos hidratantes de alta calidad, carbohidratos y lípidos (Maughan et al., 2016, HealthLinkBC, 2018)
de humectadores elección de carbohidratos de alta calidad

de lípidos de alta calidad

  • agua
  • leche de vaca baja en grasa
  • leche de soja
  • Leche de almendra
  • Otras bebidas a base de hierbas (por ejemplo, ripple®)
  • kefir
  • SOBYIE HOUSE
  • Hot and Fria Sopas
  • 100% de jugo de frutas
  • café y té descafeinado
  • café y té con cafeína (hasta 400 mg de cafeína)
  • Bebidas basadas en electrolitos y b Las unidades deportivas también son excelentes para la hidratación, pero deben usarse en circunstancias específicas sobre el asesoramiento de un dietista del deporte.
  • Peces de grasa, como salmón, sardinas, caballa , anchoas
  • carnes rojas de aves de corral y carne (p. ex. Carne picada extra-magra)
  • Productos lácteos bajos en grasa (0-2% de grasa de la leche)
  • huevos (por ejemplo, omega-3 huevos)
  • aceitunas
  • abogados
  • Aceite de oliva virgen extra, aceite de abogado, aceite de canola, aceite de girasol, aceite de cártamo
  • Margarinas no hidrogenadas
  • Variedad de las nueces y las semillas
  • las mantequillas de la tuerca (especialmente las mantequillas de la tuerca natural)
Tabla 2: ideas de comidas y bocadillos antes de entrenar y antes de los partidos (Thomas, Erdman y Burke, 2016)

Período de consumo antes del entrenamiento

de 2 a 4 horas antes

de 1 a 2 horas antes

de 30 a 60 minutos antes de

Recomendaciones dietéticas

  • de 5 a 10 ml de líquido por kg de peso corporal (~ 2-4 ml / lb); Da una orina de color amarillo pálido
  • carbohidratos ricos con cantidades moderadas de proteínas y una pequeña cantidad de gordas gordas

ul / ul \ ule

SIPs líquidos para mantener hidratación

  • colación rica en carbohidratos con cantidades moderadas de proteínas y lípidos
    • solgés de líquido para mantener la hidratación
    • si es necesario: bocadillos pequeños ricos en carbohidratos, bajos en proteínas y en lípidos
    ejemplos de ideas de comida y bocadillos
    • sándwich en Un bagel de trigo integral con carne magra, mayonesa y verduras bajas en grasa, acompañada de una bebida a base de productos lácteos o 1 o 2% de grasa de lactosa
    • salteado, pollo y arroz cocido con aceite de oliva con un aceite de oliva con una salsa teriyak Añadí, y agua
    • panqueques y huevos con yogur y fruta, con agua y jugo de frutas con 100%.
    • batido con una bebida basada en productos lácteos o sin lactosa 1 o 2% de grasa, fruta, yogur griego y avena agregada, mixta
    • bananas sándwich y mantequilla de maní con agua
    • Perfecto con frutas y yogurt hecho en casa: yogurt griego condimentado naturalmente con frutas picadas y cereales Kashi Go Lean o Muesli en la parte superior
    • sorbos de una bebida deportiva (casa o comercial)
    • barra de cereales y agua
    • 1/2 a 1 plátano y agua

    creatina

    como nosotros se han descrito en la primera parte de esta serie, la creatina proporciona un adenosinetrifosfato de reserva (ATP) que puede soportar B Mayores pasantías energéticas asociadas con la recuperación del cerebro después de una cerebroComotion (Ainsley Dean, Arikan, Opitz y Sterr, 2017). Desde un punto de vista neuroprotector, que tiene niveles de creatina ricos en la creatina para aumentar las concentraciones cerebrales contribuiría a mantener la homeostasis energética. Este efector se ha demostrado cuando los sujetos sanos han tomado desesperaciones de la creatina monohidrato y luego se les pide que realicen una serie de tareas cognitivas en un estado de privación de oxígeno, simulando la crisis energética experimentada en la perspectiva de conmoción cerebral y cerebro cerebral (Turner, Byblow y Grant. , 2015, Ainsley-Dean, Arikan, Opitz y Sterr, 2017). Los participantes que recibieron dispositivos anteriores mostraron una mejora en sus actuaciones en este estado inducido por la hipoxia (Turner, Byblow y Grant, 2015). Dando una alta concentración de creatina al cerebro antes de la lesión, se puede crear una acción de tampón. Para apoyar la recuperación Después de una conmoción cerebral (Oliver, Anzalone y Turner, 2018, Kreider et al., 2017).

    Tomar lesiones creativas puede ser la mejor solución porque el aumento de la creatina en el cerebro es un proceso lento (Ainsley-Dean, Arikan, Opitz y Sterr, 2017). En comparación con las reservas de creatina en los músculos, que se pueden aumentar en solo 5 a 7 días gracias a la brilla de una dieta basada en proteínas y suplementos de animales (Kreideret Coll., 2017), la capacidad de absorción de la creatina en el cerebro es el estimado, Y puede ser necesario una mayor cantidad de suplementos en más 12 períodos para aumentar las concentraciones (lanzamiento, Pouwels, Wilken, Hanefeid y Frahm, 1999, Kreider et al., 2017).Por ejemplo, cuatro semanas de suplementación con creatina (20 g por día) tienen una variabilidad considerable en los aumentos de creatina total en el cerebro entre los sujetos (de 3.5 a 13,3%), los aumentos más bajos observados en sujetos. Más clima (lanzamiento, pougeles, wilken , Hanefeid y Frahm, 1999). La investigación más reciente ha demostrado que 20 g de desactivo durante 7 días han aumentado la creatina cerebral en un promedio de 9.2% (Turner, Byblow y Grant, 2015).

    Estrategias y retrasos específicos de creatina y retrasos para aumentar las reservas de Cervaus aún necesarias, sin embargo, un período de concentración más largo de 2 a 4 semanas a 20 g / día, seguido de una dosis de mantenimiento de 5 g / día durante el mantenimiento. Los períodos de alto riesgo de sub-conmoción en la temporada de una recomendación potencial de la estuga de atleta (Oliver, Anzalona y Turner, 2018). Si planea tomar un suplemento de creatina, primero consulte a un deporte Dieticiel para discutir el suplemento y una estrategia de dosificación segura.

    ácidos grasos omega-3

    El rol y los mecanisterreuroprotectores de ácidos grasos omega-3 son multidimensionales y no se entienden completamente. El ácido docosaheexaenoico (DHA), un ácido grasomega-3 específico, ha mostrado efectos neuroprotectores en los modelos derivados con la máxima eficiencia con las dosis de aproximadamente 40 mg / kg / día, lo que equivale a aproximadamente 1 a 3 g / día para el hombre promedio (BATILE y Mills, 2010, Mills, Hadley y Batiles, 2011). Al igual que la mayoría de los atletas, especialmente la práctica de combate y los deportes de contacto, son más costosos de las dosis promedio equivalentes a 3 a 4 g / día pueden ser más impulsadas (Oliver, et al., 2016).

    La investigación realizada por los jugadores de fútbol de la NCAA han examinado las reacciones en las dosis de DHA de 2, 4 y 6 g / Día y su papel neuroprotector para una temporada (Oliver et al., 2016). Los resultados mostraron que todas las dosis de DHA adicionales han reducido el aumento en los biomarcadores de traumatismo craneal específicos relacionados con el daño cerebral durante la temporada de fútbol, en comparación con el placebo (Oliver et al., 2016). Esto ha demostrado la importancia de aumentar la concentración plasmática de DHA en atletas de alto riesgo de sub-conmociones cerebrales, y ha reforzado el hecho de que se pueden necesitar dosis más altas en atletas más costosos. (Oliver et al., 2016). Algunos fuentes de origen proporcionan una rica concentración de DHA y acidicosapentaenoico (EPA, otro ácido graso omega-3), especialmente pescado, como el salmón, la caballa, las anchoas y las sardinas (Dietitistesdu Canada, 2016). Sin embargo, a menos que consuma diariamente, tiene un Beendiff para satisfacer las necesidades, especialmente en deportes de alto riesgo de alto riesgo. De hecho, las puntuaciones del índice omega-3 (que indican el trabajo de la EPA y la DHA en la sangre) han disminuido significativamente en el Norte, de 8.23% en 1909 a 3.84% en 1999 (Blasbalg, Hibbeln, Ramsden, Majchrzak y Rawlings, 2011 ). Con respecto a los AMATHLETES, un estudio sobre los atletas de resistencia alemán de invierno reveló que la mayoría de ellos estaban por debajo del rango objetivo del 8 al 11% (von Schacky, Kemper, Haslbauer y Halle, 2014). Esto sugiere que las decepciones pueden ser necesarias además de un aumento en la generosidad.

    Atletas Apartamentos de deportes de alto riesgo deben buscar formas para aumentar su consumo de omega-3 y acordar con un deporte dietético de estrategias de suplementos seguros y eficientes. Los atletas de Costauds, como el rugby, el hockey y el fútbol, pueden necesitar dosis altas más que los pequeños atletas (Oliver et al., 2016, Oliver, Anzaloneet Turner, 2018). Si recomiendan un complemento específico de Omega-3, los deportistas del deporte deben tener en cuenta la complacencia y la latuelaneidad de estos suplementos, ya que pueden causar disturbios, especialmente si recomiendan dosis más altas. Una combinación de fuentes de alimentos y suplementos puede ser la mejor solución.

    curcuma / curcuma + dha

    Curcuma es el compuesto activo de la especia del mismo nombre, utilizada en medicina para sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. La curcuma se disuelve en lípidos y puede pasar por la barrera hematoencefálica al tener propiedades neuroprotectoras en el cerebro antes y después de la lesión (Petraglia, Winkler y Batiles, 2011). La mayoría de las investigaciones de Curcuma antes y después de la lesión cerebral se han realizado en modelos animales.También examinaron la combinación de Curcuma y ácido omega-3 DHA, cuyos efectos combinados son prometedores en comparación con los nutrientes que se tomaron individualmente. Los animales que han recibido la dieta de Curcuma y DHA antes del impacto han logrado dos resultados importantes: 1) niveles más altos de factor neurotrófico derivado del cerebro, que desempeña un papel importante en el crecimiento, la maduración y el mantenimiento de las neuronas; y 2) puntajes cognitivos mejorados durante las pruebas de aprendizaje cognitivo (Wu, Ying y Gomez-Pinilla, 2014). Los resultados también han mostrado el efecto combinado de mejores enzimas reguladas que realmente crean DHA, y la investigación más reciente ha demostrado que otros ácidos grasos omega-3 (por ejemplo, ácido alfa-linoleico) metabolizados mejor metabolizado. El DHA cuando se agregó la cúrcuma a la Dieta, que condujo a una mayor concentración en el cerebro (Wu et al., 2015).

    Uno de los principales arcons de Curcuma es su baja biodisponibilidad, con una absorción limitada por el intestino y la eliminación rápida por el Cuerpo (Oliver, Anzalona y Turner, 2018). Los esfuerzos han sido realizados por diferentes compañías en la formulación de cúrcuma para aumentar la absorción en el cuerpo, pero actualmente no hay una recomendación específica de dosis para amargar la curcuma. Los atletas deben consultar a un dietista DISPORT para suplementos de curcuma específicos o los medios para agregar curcuma a las comidas y mejorar la absorción.

    vitamina D

    vitamina D (vitamina «sol») es otro elemento nutricional terapéutico para el cerebro El daño, y la suplementación ha mostrado neuroprotección en áreas alrededor de lesiones cerebrales traumáticas, isquémicas y degenerativas (Lawrence y Sharma, 2016). La deficiencia de vitamina D en las poblaciones de ancianos se ha asociado con trastornos neurodegenerativos, que incluyen una mayor prevalencia de la enfermedad, demencia y lesiones cerebrovasculares de Alzheimer (Petraglia, Winkler y Batiles, 2011, Lawrence y Sharma, 2016). De hecho, las deficiencias cognitivas fueron hasta cuatro veces más grandes en adultos mayores con deficiencias graves de vitamina D (Llewellyn et al. 2010). Los mecanismos que subyacen a esta neuroprotección, así como su papel en la recuperación después de una conmoción cerebral cerebral, son complejos y multidimensionales, la vitamina D que muestra una reducción en la inflamación, una disminución en la muerte neuronal y una mejora de los resultados funcionales cognitivos. (Lawrence y Sharma, 2016). Esto sugiere que la vitamina D podría poseer propiedades neuroprotectoras y demuestra la importancia de evitar una deficiencia (Petraglia, Winkler y Batiles, 2011).

    Con respecto a Tothletles, deficiencia de vitamina D de < 50 nmol / l es común, el estado de disponibilidad depende de una serie de factores, incluidos las ubicaciones de edad, lagenética, geográfica y la cantidad de exposición al sol, lo que está influenciado por el período del año, el equipo de protección usado , el uso de una crema solar, etc. (Lawrence y Sharma, 2016, Larson-Meyer, 2015). Dado el papel neuroprotector de la vitamina D, la evaluación y la optimización del estado de vitamina D con un objetivo de > 75 nmol / L (Larson-Meyer, 2015, Owens, Allison y Close, 2018) A lo largo del año sería una intervención preferida adoptada por equipos científicos deportivos de alto nivel, que están trabajando con deportes de alto riesgo de subrecamiento. El mejor plan de acción: el acceso a la exposición solar adecuada puede ser difícil debido al calendario del atleta y sitio de entrenamiento; y los fuentesalimentos (incluidos algunos peces, huevos y productos enriquecidos, incluidos los productos lácteos y sustitutos), ofrecen aproximadamente 200 UI / día (Lawrencet Sharma, 2016), que está muy por debajo de las contribuciones recomendadas de 600 a 4000 UI / día (dietistas Canadá, 2019 ). Actualmente, no hay adires específicos sobre la necesidad de suplementos de vitamina D a neuroprotección o recuperación después de una conmoción cerebral. En Cestade, los atletas con deportes de alto riesgo de alto riesgo deben garantizar que eviten cualquier deficiencia y trabajen con un deporte dietista y un médico deportivo para monitorear y optimizar su estado relacionado con la vitamina D (Larson-Meyer, 2015, Lawrence y Sharma, 2016).

    Implementación de un enfoque nutricional para proteger contra las sub-conmociones cerebrales en deportes de alto riesgo

    Al saber qué comunidades pueden proteger o limitar los efectos de un sub-privado, los siguientes pasos Puede ayudar a los atletas, entrenadores y otros miembros del equipo de apoyo a aplicar las consideraciones de lo anterior.

    • Pedir la ayuda de un profesional: un deporte dietista puede educar a los atletas, entrenadores, padres y equipos En los principios clave de la nutrición para optimizar las muertes de salud para promover la protección contra las sub-conmociones. Celacompend Educación sobre la compra a comestibles y comidas para la capacitación y la competencia.
    • Reloj: monitoree el nivel de hidratación durante la capacitación y las competiciones, y considere la detección regular. Vitamina D y Desoméga-3 para todos los atletas.
    • Plan por adelantado: cuando viaje, examine por adelantado los menús de los hoteles y los sitios de competencia, y busque formas de incorporar a los desencimentos ricos en ácidos grasos omega-3, así como recetas que incluyen Dufcuma.
    • Remere Of Dessupplements Safety: use un deporte Dieticiel para ayudarlo a determinar las necesidades y la dosis de complementarios seguros, incluidos los ácidos grasos y la creatina omega-3. Lesathletes debe convertirse en suplementos probados por terceros, incluidos los suplementos certificados por NSF certificados para el deporte y el deporte informado, que es una prueba rigurosa para detectar sustancias prohibidas.

    Consejos Llaves para atletas

    • Expandir la casta nutricional al asegurar que el 80 a 90% de sus alimentos de alimentos se encuentran frente a los carbohidratos de alta calidad y los lípidos.
    • Asegúrese de que se hidrate todos los días, especialmente Antes y durante la capacitación o la laconomía.
    • Aumentar los alimentos ricos en ácidos grasos omega-3.
    • Considere agregar a Tircuma a sus comidas, especialmente en curry, sopas y lagoges.
    • Mantenga una contribución de vitamina D durante todo el año. Hable con su médico sobre su balance de sangre individual.
    • Si planea tener un recargo, consulte a un dietista del deporte para sus necesidades, aspectos de seguridad y dosificación precisa.

    sobre el (s) autor (es)

    Ashley Armstrong es dietista y especialista aprobado en el deporte dietético. Tiene un dominio en la ciencia del ejercicio y el deporte de la Universidad de Sydney, Australia. De 2013 a 2018, Ashley trabajó con atletas olímpicos y paralímpicos en el Instituto deportivo canadiense de Victoria, Columbia Británica. Ella trabaja para las Fuerzas Armadas Canadienses en Ottawa, donde apoya al personal militar para seguir un programa de alto nivel. Ashley ha completado recientemente un proyecto de investigación de un año en las sub-conmociones con la Universidad Cristiana de Texas, examinando el papel de DHA en las sub-conmociones cerebrales en los jugadores y jugadores de élite rugby. También ha desarrollado protocolos de nutrición para atletas con conmoción cerebral cerebral, y para la protección y recuperación de una cerebroComotion para atletas y personal militar de alto riesgo.

    Referencias

    Ainsley Dean, PJ, Arikan, G., Opitz, B., & sterr, A. (2017). Potencial para el uso de Createin que permite la lesión cerebral traumática leve. Concusión, 2 (2): CNC34.

    ashbaugh, A., & McGrew, C. (2016). El papel de los suplementos nutricionales en el tratamiento de conmoción cerebral deportiva. Informes actuales de medicina deportiva, 15 (1), 16-19.

    batiles, j.e., & Mills, J.D., (2010). El ácido docosahexaenoico reduce la lesión axonal traumática en un modelo de lesión en el cabezal de roedores. J. Neurotrauma. 27 (9): 1617-1624.

    BATILES, I, Petraglia, Al, Omalu, BI, Nauman, E., & Talabe, T. ( 2013). Papel de la subconcusión en una lesión cerebral traumática leve repetitiva. J NeuroSurg. 119: 1235-1245.

    BAUGH, C.M., STAMM, J.M., RILEY, D.O., GAVETT, B.E., Shenton, M.E., Lin, A … Stern, R.A. (2012). Encefalopatía traumática crónica: neurodegeneración siguiendo un traumatismo cerebral conmocionado y subcuncionante repetitivo. Imagen y comportamiento del cerebro. 6: 244-254.

    Blasbalg, T.l., Hibbeln, J. R., Ramsden, C.E., Majchrzak, S.F., & RAWLINGS, R.R. (2011). Cambios en el consumo de ácidos grasos omega-3 y omega-6 en los Estados Unidos durante el siglo XX. American Journal of Clinical Nutrition. 93: 950-62.

    Decente, P., Pouwels, P.J.W., Wilken, B., Hanefeid, F., & FRAHM, J. (1999). Incremento de la creatina total en el cerebro humano y después de la suplementación oral de la creatina-monohidrato. Soy. J. Physiol. 277 (46): R698-R704.

    Decq, P., Gault, N., Bladeau, M., Kerdraon, T., Berkal, M., Elholu, A … …pein, j . (2015). Consecuencias a largo plazo de la conmoción cerebral recurrente. Acta Neurochir. 158: 289-300.

    dietistas de Canadá. (2019, 8 de septiembre). Lo que necesita saber sobre la vitamina D. recuperada de: https://www.unlockfood.ca/en/Articles/Vitamins-and-Minerals/What-you-need-to-know-about-Vitamin-D.aspx.

    dietistas de Canadá. (Junio de 2016). Fuentes alimenticias de grasas omega-3. Recuperado de https://www.dietitians.ca/getattachment/de95e92c-3fb3-40db-b457-173de89bdc3a/FACTSHEET-Food-Sources-of-Omega-3-Fats.pdf.aspx.

    dolan, E., Gualano, B., & rawson, es, (2018 ). Más allá del músculo: los efectos de la suplementación de creatina en la creatina cerebral, el procesamiento cognitivo y la lesión cerebral traumática. Revista Europea de Sport Science. 19 (1), 1-14. https://doi.org/10.1080/17461391.2018.1500644

    gomez-pinilla, F., & Kostenkova, K. (2008). La influencia de la dieta y la actividad física en la reparación del cerebro y los resultados neuroquirúrgicos. Neurología quirúrgica, 70 (4), 333-5.

    Health Canada. (2018, 25 de septiembre). Producto de salud natural Aceite de pescado. Recuperado de http://webprod.hc-sc.gc.ca/nhpid-bdipsn/atReq.do?atid=fish.oil.huile.poisson&lang=eng

    HealthLinkBC. (2018, diciembre). Grasa dietética y su salud. Recuperado de https://www.healthlinkbc.ca/healthlinkbc-files/dietary-fats

    huber, br, stein, td, alosco, ml, & McKeen, AC (2016 ). Posibles consecuencias a largo plazo de lesiones conmocionantes y subcusasivas. Phys. Medicina. Rehabilitación. Clin. N. AM.27 (2): 503-511.

    Instituto de Medicina (EE. UU.) Comité de nutrición, trauma y el cerebro. (2011). Lesión cerebral nutricional y traumática: mejora de los resultados de salud agudos y subagudíes en el personal militar. Washington, DC: Academias Nacionales Press.

    Johnson, B., Neuberger, T., Gay, M., Hallett, M., Slobounv, S . (2014). Efectos del traumatismo de la cabeza subcontussivos en la red de modo predeterminado del cerebro. Diario de Neurotrauma. 31: 1907-1913.

    Rey, D., Hume, P.A., Brughelli, M., & GISSANE, C. (2015). Análisis de aceleración del protector bucal instrumentado para los impactos en la cabeza en los jugadores de la Unión de Rugby Amateur durante una temporada de partidos. El American Journal of Sports Medicine. 43 (3): 614-624.

    Kreider, R.B., Kalman, D., Antonio, J., Ziegenfuss, T.n., Wildman, R., Collins, R … .lopez, H.l. (2017). Soporte internacional de posición de la nutrición deportiva: seguridad y eficacia de la suplementación de creatina en ejercicio, deporte y medicina. Diario de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva. 14:18. DOI: 10.1186 / S12970-017-0173-Z

    Larson-Meyer, E. (2015). La importancia de la vitamina D para los atletas. Intercambio de ciencias deportivas. 28 (48): 1-6.

    Lawrence D.W., & Sharma, B (2016). Una revisión del papel neuroprotector de la vitamina D en una lesión cerebral traumática con implicaciones para la conmoción posterior a la suplementación. Cerebro INT. 30 (8): 960-968.

    LLEWELLYN, DJ, LANG, IA, LANGA, KM, MUNIZ-TERRERA, G., PHILLIPS, C., QUERUBINI, A., … MELZER, D. (2010). Vitamina D y riesgo de disminución cognitiva en personas mayores. Arco. Interno. Medicina. 170 (3): 1135-1141.

    Maughan, RJ, Watson, P., Cordery, P. AA., Walsh, NP, Oliver, SJ, Dolci, A., … Galloway, S. DR. (2016) Un ensayo aleatorizado para evaluar el potencial de diferentes bebidas para afectar el estado de la hidratación: desarrollo de un índice de hidratación de bebidas. Soy. J. Clin. Nutrición 103 (3): 717-23.

    meeusen, r & Decroix, L (2018). Suplementos nutricionales y el cerebro. Diario Internacional de Nutrición Deportiva y Metabolismo del Ejercicio, 28 (2), 200-211.

    Mills, JD, Hadley, K., & BAILES, JE ( 2011) Suplementación dietética con el ácido docosaheexaenoico de ácido graso omega-3 en lesión cerebral traumática. Neurocirugía. 68: 474-81.

    oliver, j.m., anzalona, a.j., & Turner, M.s. (2018). Protección antes del impacto: el potencial papel neuroprotector de la suplementación nutricional en el trauma principal relacionado con los deportes. Deportes med. 48 (Suppl 1): 39-52.

    Oliver, JM, Jones, M, T., Kirk, Km, Gable, DA, REPSHAS, JT, Johnson, TA … & Zetterberg, H. (2016). Efecto del ácido docosahexaenoico en un biomarcador del trauma principal en el fútbol americano. Ex ejercicios deportivos de Med Sci. 48 (6): 974-982.

    Oliver, JM, Jones, M, T., Kirk, Km, Gable, Da, Repshas, JT, Johnson, TA … & Zetterberg, H. (2016). Luz de netofilamento sérico en los atletas de fútbol americano en el transcurso de una temporada. J Neurotrauma. 33: 1784-1789.

    Owens, D.J., Allion, R., & cerrar, G.L. (2018). Vitamina D y atleta: Perspectivas actuales y nuevos desafíos. Deportes med. 48 (S1): S3-S16.

    Petraglia, A.L., Winkler, E.A., & BAILES, J.E. (2011). Atrapado en el banco: posibles compuestos neuroprotectores naturales para la conmoción cerebral. Neurología quirúrgica Internacional, 2 (146).http://www.surgicalneurologyint.com/text.asp?2011/2/1/146/85987.

    rae, C., Digney, A.L., MCEWAN, S.R., BATES, T.C. (2003). La suplementación con monohidrato de creatina oral mejora el rendimiento del cerebro: una prueba cruzada de doble ciego, controlada con placebo. Proc. R. SOC. Londres. B. 270: 2147-2150.

    scrimgeur, a.g., & condlin, m.l. (2014). Tratamiento nutricional para lesiones cerebrales traumáticas. Diario de Neurotrauma, 31 (11), 989-99.

    Slobunov, SM, Walter, A., BREITER, HC, ZHU, DC, BAI, X., BREAM, T … TALLAVAJE, Tm (2017). La ECT de las colisiones subconcusibles repetitivas sobre la integridad del cerebro en los futbolistas colegiados en una sola temporada de fútbol: un estudio de neuroimagen multimodal. NeuroImage: Clínico. 14: 708-718.

    Soni M., Kos, K., Lang, AI, Jones, K., Melzer, D., & llewellyn jd (2012). Vitamina D y función cognitiva. Escandinavo Journal of Clinical & Investigación de laboratorio. 72 (Sople 243): 79-82.

    THOMAS, D.T., Erdman, K.A., & Burke, L.M. (2016). American College of Sports Medicine Posición conjunta Declaración. Nutrición y rendimiento atlético. Ex ejercicios deportivos de Med Sci. 48 (3): 543-68.

    Turner, C.E., BYBLOW, W.D., Grant, N. (2015). La suplementación de creatina mejora la excitabilidad del corticomotor y el rendimiento cognitivo durante la privación de oxígeno. La revista de neurociencia. 35 (4): 1773-1780.

    von schacky, C., Kemper, M., Haslbauer, R., & halle, M. (2014 ). Índice Omega-3 bajo en 106 atletas de resistencia de invierno de élite alemán: un estudio piloto. Diario Internacional de Nutrición Deportiva y Metabolismo de Exericse. 24: 559-564.

    Weber, AF, Mihalik, JP, Register-Mihalik, JK, Mays, S., Prentice, Nosotros, Guskiewicz, Km (2013). Deshidratación y desempeño en medidas de conmoción cerebral clínica en luchadores colegiados. Diario de entrenamiento atlético, 48 (2): 153-160.

    WU, A., Molteni, R., Ying, Z., & gomez- Pinilla, F. (2003). Una dieta saturada en grasa agrava el resultado de la lesión cerebral traumática en la plasticidad de hipocampo y la función cognitiva al reducir el factor neurotrófico derivado del cerebro. Neurociencia, 119 (2), 365-75.

    WU, A., Ying, Z., & Gomez-Pinilla, F. (2004). La interacción entre el estrés oxidativo y los factores neurotróficos derivados del cerebro modulan el resultado de una dieta de grasa saturada en plasticidad y cognición sináptica. Diario Europeo de Neurociencia, 19 (7), 1699-707.

    WU, A., Ying, Z., & gomez-Pinilla, F. ( 2014). Estrategia dietética para reparar la membrana plasmática después de las implicaciones del traumatismo cerebral para la plasticidad y la cognición. Neurorehabil reparación neuronal. 28: 75-84.

    wu, A., noble, ee, tyagi, e., ying, z., zhuang, y., & gomez -Pinilla, F. (2015). La curcumina aumenta el DHA en el cerebro: implicaciones para la prevención de los trastornos de ansiedad. BBA MOL BASE DIS. 1852: 951-61.

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *