Articles

Ceviche coliflor, vexetariano e delicioso!

Tempo de lectura: 2 minutos

imprimir

Le Ceviche é un prato en diferentes versións adaptadas aos gustos de cada rexión que forma parte da cultura de moitos países latinoamericanos, moitas veces coa costa do Pacífico; Como Chile, Colombia, México e Perú (que se considera o prato nacional). A maioría das receitas inclúen peixe ceviche, pero pode facer opcións vexetarianas. Neste caso, aprenderás a preparar a coliflor. Aquí, unha variante!

56F9603885786_Crop

Ingredientes: 2 tomates vermellos, picados
2 cuncas de coliflor, en Fleurges
1 cunca de pepino de epiro
1 cunca de manga
½ cebola branca ou vermella, finamente picada
½ cunca de cilantro deixa, lavada e picada
o zume de 2 limóns
1 pizca de comiño
sal e pimienta a gusto coliflor-1

Desenvolvemento:
Picar todos os ingredientes ou cortar en cadrados, Tomates, pepino, manga, cebola.
en auga fervendo, cociña a coliflor 2 minutos. Deixando fresco baixo a auga fría.
nunha tixela de ensalada, coloque tomates, cebola, coliflor, pepino, manga, cebola, zume de limón, comiño e tempada con sabor con sal mariño e pementa.

pode Deixe a mestura descansar para que os sabores teñan tempo para impedir ou comer de inmediato.

Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *