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Negozio a Houston: Tutto è più grande in Texas!

August 2020

Prima che la crisi sanitaria sia innescata, sul Muoviti per lo spettacolo NGA, l’ADA ha fatto una piccola deviazione del Texas, perché tutto è più grande in Texas. Houston è la città più grande del Texas, e la grande area metropolitana di Houston è il 5 ° negli Stati Uniti con quasi 7 milioni di abitanti (2018). Viene spesso descritto come uno degli agglomerati più multietnici negli Stati Uniti. La popolazione ispanica oggi raggiunge quasi il 45% della popolazione, afro-americana, il 23% e l’asiatico, il 7%. Questo è ovviamente riflesso in un’offerta alimentare esplosa e un’impressionante varietà di tipi di aziende.

È anche una città molto grande che si estende oltre 1651 km², composta da uno spaghetti di autostrade e scambiatori. Ovviamente, l’auto occupa un ruolo centrale, le imprese alimentari di superfici molto grandi sono la legge, ma i canali nazionali, anche se tutti presenti in questo mercato, non riescono a salire in cima. Lo sceriffo in città, è il canale regionale dell’Heb, ed è essenzialmente scoprire che abbiamo scelto di andare in Texas.

Il canale dell’Heb ha più di 400 negozi in Texas e Messico e ha solo stato nominato un impiegato numero uno negli Stati Uniti nella relazione annuale della Dunnhumby Stud. Il droghiere di San Antonio ha battuto il commerciante di Joe’s, Walmart, cibi integrali e costco, tra gli altri. Negli ultimi due anni, è stato il commerciante Joe’s che era il miglior drogante americano classificato.

i rivenditori dunnhumby preferenziali indice indice indice drogatore a seconda delle loro prestazioni in sette categorie: prezzo, qualità, e-commercio, operazioni, Convenienza, sconti e premi e infine velocità del servizio. Il rapporto ha valutato 60 rivenditori USA a seconda di come 7500 consumatori statunitensi hanno risposto alle domande relative a queste categorie. “Una delle conclusioni più importanti è che i principali negozi regionali tradizionali hanno una rinascita delle preferenze dei clienti, vincendo con rilevanza e convenienza”, ha affermato Jose Gomes, presidente di Dunhumby Nord America. Ecco 8 negozi che abbiamo selezionato, tra la dozzina che abbiamo visitato.

BUC-EE, KATY

Catena del negozio di comodità con stazione di servizio dove tutto è semplicemente sproporzionato. In questa stazione di Katy, a ovest di Houston, inaugurata nel 2018, contiamo nelle pompe di gas 120 in basso, 30 stazioni di pulizia indoor, 10 stazione di pulizia delle zanzare e un gigantesco autolavaggio. Una volta dentro, vediamo che Buc-Ee è molto più grande di un minimarket conveniente. È riconosciuto per i suoi servizi igienici molto puliti (rispetto alla concorrenza), alla sua mascotte e al suo logo: un castoro. Oltre a tutte le marche di caramelle domestiche, salse, snack, vestiti, refrigeranti o regali nell’effigy del castoro, offriamo una serie di opzioni di pasto che vanno dalle insalate preparate in una varietà di fast food sempre nei colori degli insegnanti. Il destino dal lotto, al centro del commercio, il contatore “Texas Round Up”, dove i dipendenti del cappello da cowboy preparano deliziosi panini BBQ. Dobbiamo anche confessare di essere stati conquistati dal banco offrendo un’ampia varietà di casa a scatti. Comprendiamo rapidamente che il Buc-Ee è diventato una destinazione cercata dai suoi clienti.

h mart, katy

h mart è una catena di negozi di generi alimentari coreani-americani presenti anche in Canada (a Vancouver, Edmonton e Toronto). Ciò che è oggi la più grande catena di aziende asiatiche in Nord America è iniziata molto umilmente da un piccolo negozio di alimentari angolare in Queens, New York. Se sei pazzo cuoco coreano o hai bisogno di cibi di base come riso o riso riso, frutta esotica, pesce fresco e dolcetti ghiacciati, sei sicuro di trovare tutto qui. Ciò che colpisce a prima vista è il design pulito e la grande pulizia dei luoghi. Le aree prodotti freschi e molto puliti lasciano i colori naturali dei prodotti parli di se stessi, mentre il negozio di alimentari è traboccante di beni incrociati e poster colorati.Questo commercio apprezzerà sia il Coreano originale che l’Americano che vuole scoprire una gamma di piatti pronti da mangiare o diverse ricette pronte a cucinare, come la zuppa di granchio blu piccante presentata opposta. Un altro fatto significativo, l’H MART ha un’area di restauro integrata la cui diversità dei controsoffitti invita a moltiplicare le opportunità per le visite.

  • Il mercato della carne di Michoacana Eldridge Parkway, Houston

    Nel 1986, una famiglia di origine messicana Apre un piccolo negozio, ovviamente vendere cibo, ma anche per servire la comunità ispanica, poche persone sono preoccupate nel tempo. Accompagnare la robusta curva demografica, la famiglia è ora proprietaria di quasi 140 negozi sotto diversi segni attraverso il Texas, con sede a Houston. Oggi è la più grande catena del supermercato ispanica negli Stati Uniti. Aperto da poche settimane, il negozio di visite non è molto grande, ma risponde bene alla sua missione. La selezione di frutta e verdura, limitata, ma di altissima qualità, è essenzialmente presentata alla rinfusa. Ci sono il meglio delle carni marinate, piatti preparati e panetterie messicani. Le famiglie si trovano lì per mangiare o semplicemente prendere nuove notizie attorno a un bicchiere di soda.

    Mercato centrale, Houston

    Central Market è il banner gastronomico dell’Heb (torneremo ad esso), che gestisce 10 negozi texani. Questo negozio è particolarmente focalizzato su cibo e gastronomia, organizza regolarmente classi di cottura e classi di enologia. Il mercato centrale è anche riconosciuto per il suo caffè in fuga. La catena offre anche una gamma di prodotti biologici esclusivi sotto il marchio Organismo del mercato centrale. Limitando deliberatamente lo spazio assegnato a prodotti confezionati per dare la descrizione di prodotti freschi, carne e frutti di mare, prodotti sfusi e articoli preparati dagli chef. I marchi locali, importati, biologici e gastronomici sono preferiti rispetto ai marchi nazionali, che devono essere più probabili. Abbiamo visto per la prima volta, come nell’immagine opposta, frutta e verdura pre-tagliata presentata in bidoni all’ingrosso. I corridoi commerciali sono sinuosi, ma consentono collegamenti un po ‘come IKEA. Il mercato centrale è sinonimo di qualità sia nella piastra che nella progettazione del negozio.

    B & W Azienda di carne, Houston

    In questo macellaio texano, come si immagina, la carne prende praticamente il Posto intero I prezzi sono aggressivi e qui non ti spezziamo troppo la testa con la presentazione. I clienti si precipitano piuttosto nei confronti dei numerosi comitati dei tappi, che risponderà ai loro ordini dietro il lungo contatore nel merito del commercio. Dal 1959, B & W Azienda di carne è riconosciuta per il suo servizio e per la sua gamma di sezioni di carne e frutti di mare: salsicce fresche e fumi fatti in casa, prodotti di cervi, polli pieni di piegatura intera, costolette di maiale , prodotti di pesce e prodotti alimentari, comprese le loro spezie omonime.

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    Market Revival, Houston

    Revival Market è una delle 7 istituzioni del gruppo agricolo dell’ospitalità, che, che, avrete capito, sfrutta principalmente ristoranti. Imperdibile dal distretto dell’altezza per il suo caffè amichevole, brunch e pranzi, si adatta al riguardo del negozio di alimentari (“ingrediente”) che abbiamo sentito molto. La buona rivista Appetito ha classificato uno dei 5 migliori macellai di artigianato del 2012. La stragrande maggioranza dei prodotti venduti provengono dalla produzione locale.Carni fresche, uova, prodotti lattiero-caseari, frutta e verdura, caffè specializzato, pane artigianale sono solitamente prodotti entro 150 km. Mercato di rinascita sfrutta anche un agriturismo omonimo che allievi polli, maiali e agnelli in una fattoria vicino a Houston. Queste carni sono tagliate su richiesta, sul posto. Puoi vedere i macellai preparare le carceriere fatte in casa o impostare gli ordini per una delle istituzioni del gruppo di ospitalità, tutte fornite da questa macelleria centrale. Con l’emergere di Covid-19, potremmo aspettarci di vedere sempre più ristoranti, come qui, in un’offerta di dettaglio.

HEB ALTEZZA BUFFALO HEB, HOUSTON

Aperto lo scorso ottobre, questa azienda è quella del gruppo più recente 1 della regione . Questo nuovissimo HEB offre 96.000 piedi quadrati di spazio di vendita, oltre 50.000 prodotti, oltre ad accedere alla cucina della cucina del caffè della roastery adiacente al negozio, un bancone di degustazione di birra e vini, a una farmacia e un numero molto elevato di opzioni alimentari Pronto da mangiare o pronto per cucinare (Ebal pasto semplice) in pochi minuti, senza dimenticare un gigantesco insalata. Le vendite online sono ovviamente disponibili, proprio come un’opzione di raccolta del negozio. È anche la prima posizione HEB per ricevere un premio Goldchill Partnership Gold Award dall’Agenzia per la protezione dell’ambiente (EPA) per la sua tecnologia di refrigerazione ecologica.

Comprendiamo rapidamente perché HEB è anche amato dai suoi consumatori. Il negozio di altezza bufalo è impeccabile, luminoso, compresse e contatori trabocchi con prodotti attraenti. Nessuna stanza per ormoni o antibiotici nelle loro carni marchi fatte in casa. La catena è orgogliosa di essere il più grande venditore di birre microbrewer, vini, fiori e carne in Texas. Abbiamo messo molte partnership con i produttori locali. Nell’isola del collegamento di cucina, al centro dei vari prodotti proteici, un cuoco unico chef piatti dal vivo e offre consigli ai clienti tutto il giorno.

Fenicia Alimenti speciali, Downtown Houston

Destinazione gourmet del centro di Houston, c ‘è il luogo di scelta Dove trovare prodotti da oltre 50 paesi in tutto il mondo. Una diversità di controsoffitti del servizio pasto take-away occupa i meriti del commercio, completamente costruito sulla larghezza. Durante la nostra visita, il sabato mattina, un contatore dedicato al brunch offriva varie opzioni attraenti ai clienti. Il centro commerciale è composto da diverse isole self-service, frutta e verdura, prodotti lattiero-caseari, un piccolo negozio di alimentari e alcune bevande. Al secondo piano, c’è una vasta selezione di vini, sigari, importazione di prodotti alimentari di tutti i tipi, oli, spezie, nonché una folla di strumenti da cucina. Gli alimenti speciali di Phenicia sfruttano anche i propri caffè all’interno delle pareti dei suoi due supermercati e nel MHT Bar adiacente al commercio della città della città, dove gli ospiti possono vantare, Quenze e persino frequentare uno dei tanti spettacoli. O eventi organizzati settimanalmente.

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