Articles

Descoperirea AFDIAG

Ce este mai bine să prezinte Afdiag că un interviu acordat de Brigitte Jolivet, președinte al Asociației Franceze Gluten Internant din 1999?

Afdiag a fost înființată în 1989 de foști membri ai Asociația Celiac care a existat din 1978 până în 1987. Astăzi are 5000 de familii aderente.

Afdiag va sufla 30 lumânări anul viitor! În aceste trei decenii, Asociația a investit mult pentru a aduce mai mult sprijin oamenilor cu boală celiacă. Înapoi la bătăliile principale câștigate de asociație.

pacienți cu celiac de însoțire

Rolul AFDIAG este mai presus de toate pentru a informa și însoți intoleranța cu gluten, astfel încât acestea să devină autonome în management a bolii lor. Site-ul și permanența telefonică a asociației au difuzat un număr mare de informații cheie despre:

  • înțelegerea bolii celiace și hipersensibilitate non-celiac de gluten
  • produse fără gluten din Comerțul
  • Gestionarea bolii în diferite circumstanțe (cantină școlară, călătorie etc.)
  • bucătărie fără gluten.
  • În plus, cursurile de educație nutriție sunt organizate de două ori Un an: vara pentru 13-17 ani, tuturor sfinților timp de 9-12 ani și familii. Aceste ateliere fac posibilă consilierea pacienților cu celiac în gestionarea zilnică a patologiei lor. B. Jolivet recunoaște că „aceste stagiile sunt, de asemenea, foarte importante, deoarece tinerii investesc apoi în asociație” pentru a-și transmite experiența.

    Dacă sediul Afdiag este situat în Paris „, există reprezentanți în Diferitele regiuni ale Franței, astfel încât oamenii să răspundă „asigură președintelui Asociației. Gustări, picnicuri sau mese la restaurant sunt organizate în mod regulat pentru a promova schimburile (mai multe informații despre evenimentele Afdiag).

    Pentru a se face cunoscute mai multe, Afdiag participă la diferite evenimente, cum ar fi 10 km de hexagon, a rasă comună care are loc în luna iunie în diferite orașe din Franța.

    Rambursarea produselor fără gluten

    Acest lucru este sub presiunea Afdiag că asigurarea de sănătate astăzi rambursă unele gluten- Produse gratuite achiziționate de intolerante de gluten. Un punct esențial pentru asigurarea sprijinului financiar familiilor afectate de boală (procedura în detaliu aici).

    Închideți legătura cu câmpul medical

    pentru a ține și transmite date fiabile, AFDIAG are Dezvoltarea relațiilor sale cu profesia medicală:

    • Prezența în Asociația unui Comitet Medical format din aproximativ patruzeci de specialiști în domeniul bolii celiace – > „Este o garanție a seriozității asociației și face posibilă obținerea unor date fiabile privind cunoașterea bolii”, Precise B. Jolivet.
    • Colaborare strânsă cu GERMC (Grupul de studiu și cercetarea Boala celiacă) Hipersensibilitate).
    • Realizarea campaniilor la Diagnosticul cu medici – >
    • Organizarea anuală a Simpozioane medicale în diferite orașe franceze.
    • Prezența în congrese medicale (generaliști, pediatri, gastroenterologi …).
    • Logo-ul interzis astăzi simbolizează atât produsele afliag, cât și produsele fără gluten în Franța, în Europa sau chiar în lume (cu unele variante posibile).

      Este inițial aparținând unei asociații în limba engleză Acest lucru a oferit-o utilizării asociațiilor din alte țări într-o preocupare pentru coerență. El a devenit oficial logo-ul Afdiag în 1996.

      Industria agroalimentară a cerut apoi autorizarea de a aplica urechea zdrobită la produsele lor fără gluten, astfel încât acestea să fie ușor de recunoscut.. B. Jolivet reamintește că „această solicitare este mult mai strictă decât simpla menționare fără gluten, deoarece este validată numai după claritatea produsului și auditul companiei”.

      „. A fost foarte greu de găsit gluten – produse libere (care sunt mai comestibile!) Cu 25 de ani în urmă, acest lucru nu mai este cazul astăzi „.Afdiag a contribuit la dezvoltarea produselor de gluten de rețea specializate (circuitul istoric al produselor de gluten SNAS) și în supermarketuri pentru a le face mai accesibile și mai variate. „Este într-adevăr important ca un copil celiac să facă aceleași mese ca și frații și surorile sale, pentru a nu crea mai multă diferență între ele”, evidențiază B. Jolivet.

      New Challenge: Lupta împotriva bandării regimului fără gluten

      Dacă disponibilitatea curentă a produselor fără gluten este o victorie, aceasta include un eșec: banalizarea planului . Într-adevăr, un număr tot mai mare de consumatori achiziționează astăzi acest tip de produs fără a fi preocupat de o preocupare de sănătate. Mesajele uneori neclare, transmise de către mass-media, nu sunt străine: Dieta fără gluten este, din păcate, uneori considerată un avantaj pentru a pierde în greutate sau pentru a îmbunătăți performanța sportivă …

      „Afdiag se străduiește să evolueze aceste Mesaje Insistând asupra diferenței dintre bunăstare și necesitatea de a crea o sursă de alimentare fără gluten „, spune B. Jolivet. Acest lucru pentru a lupta împotriva a două riscuri principale:

      • riscul de a discredita pacienții cu celiaac care uneori se luptă să facă aspectul vital să le înțeleagă pentru ei cu o masă fără gluten (când merg la restaurant De exemplu)
      • Riscul de intoleranță la gluten care ignoră nu trebuie diagnosticați și expuși la complicații (întreprinderea o dietă fără gluten face ca nivelul de anticorpi specifici să împiedice diagnosticul).

      În cei 30 de ani de existență, voluntarii lui Afdiag au reușit să se schimbe pozitiv situația pacienților cu celiac din Franța: o mai bună recunoaștere, un acompaniament mai bun, o mai bună disponibilitate a produselor fără gluten. Provocările viitoare nu sunt lipsesc, dar vor fi realizabile doar cu sprijinul membrilor săi, cu atât mai mulți vor avea, cu cât Asociația va avea o greutate pentru instituționali și industriali! Pentru a vă alătura asociației sau pentru a găsi mai multe informații, accesați www.afdiag.fr.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *