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Waffle con pane stantio – rifiuti zero

ieri su Facebook Ho pubblicato una foto di waffle con pane stantio. Sei stato numeroso per chiedermi la ricetta, quindi prenoto oggi 🙂.

È una ricetta della punta superiore per andare dal pane stantio. I bambini vedono solo il fuoco, sembrano davvero waffle classici!
Li ho serviti con pasta torta bio-crostata, cocco e lamponi freschi del giardino.
La ricetta proposta qui è senza glutine e senza lattosio, ma Spetta a te adottare la ricetta con ciò che hai e cosa ti piace 😉.

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Waffles con pane stantio

ingredienti

150 g di pane stantio con o senza glutine
100 g di farina di riso (o farina classica )
30 cl of Riso Latte (o altro latte)
3 uova
20 g di zucchero
1 Cuil. Food Soda Bicarbonato Caffè
6 cl in olio d’oliva o olio neutro a vaniglia in polvere

flusso

in un’insalata in ciotola mescolare tutti gli ingredienti tranne il pane stantio.
Passa il tuo pane stantio per il frullatore e aggiungilo alla preparazione. Quindi lascia stare con 1h a 4 ore (a seconda della durezza del pane).

Alla fine, mescolare con la mano o un cucchiaio di legno.
per finire i waffle in una cialda calda.

E ora più scuse per lanciarsi pane !!! E non noi non lo diamo agli uccelli !!!! 😉

Per altre ricette di spreco zero Vai qui.

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